Charcuteries du Mas de Monille

• PMQ – Circuits-courts, bonjour ! du 18/09/2017

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Florence Padié, chargée de mission Circuits Courts, nous propose un reportage au Mas de Monille à Loze : à la rencontre de Benoît Leverrier qui élève ses porcs noirs gascons, sa poule de Caussade, et transforme et vend ses charcuteries à la ferme-auberge.

PMQ – Circuits-courts, bonjour !

• Animé par : Marie-Agnès Brandy, chargée de mission Alimentation / Circuits courts au PETR Midi Quercy
• Diffusion : Tous les 3èmes lundis du mois à midi, rediffusion le samedi suivant à 18h et le dimanche à 10h.