La chaîne du froid

• Karine JUSTO du 25/05/2015

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Karine Justo, diététicienne, intervenante en goût, et enseignante au lycée Raymond Savignac à Villefranche nous parle aujourd’hui de l’importance de la chaîne du froid, comment la préserver ainsi que les risques encourus en cas de non respect de celle-ci.

Karine JUSTO

• Animé par : Karine Justo
• Diffusion : les lundis à partir de midi rediffusion à 17h
• Site Web : http://www.karinejusto.fr/