Avec Patrice Barthélémy.
GAEC familial à Martiel, dont la spécialité est l’élevage de canards gras en plein air (rentrés la nuit) et nourris avec des aliments fabriqués à la ferme (à partir des céréales produites à la ferme + complément alimentaire acheté dans le commerce). Le gavage est fait avec du maïs grain entier.
SISQA
- Animé par : CFM
- Diffusion : 12h 25 - 17h 05