Le 20ème Festival des Bœufs Gras de Pâques de Laguiole, c’est les 30 et 31 mars. Comme chaque année c’est organisé 3 weekend avant Pâques.
Pendant deux jours, les animaux de race Aubrac sont exposés et vendus. Un événement qui valorise la filière viande, les éleveurs, les acheteurs et les bouchers et qui permet un échange entre consommateur et producteur.
Pour en parler, Séverine Dijols Valenq Directrice de l’Office de Tourisle Aubrac-Laguiole.
A qui le tour 2019
- Animé par : Rémy Torroella, David Dumont, Aurélien Maury
- Diffusion : du lundi au vendredi de 17h30 à 19h