Sur les hauteurs de la cité de Cordes est installé l’atelier-boutique d’un artisan coutelier. Cet artisan, c’est Alex, coutelier diplômer de Laguiole et installé à Cordes depuis une dizaine d’années. Dans ce numéro, il nous parle de son métier.
Pour plus d’information sur sa boutique rendez-vous sur le site :
http://www.alex-couteaux.fr/index.php
Coups de Projecteurs 81

