Nous recevons aujourd’hui Ali MAHMOUDI du Château Saint Louis, AOP Fronton et certifié BIO depuis 2 ans.
Nous allons déguster une verticale de sa cuvée de tête L’ESPRIT de Saint Louis, c’est à dire les différents millésimes d’une même cuvée. Dans nos verres ont coulé à flot le 2008, 2007, 2005, 2004, 2003 et 2002, c’est dire si le plaisir a été intense !!
Château Saint Louis
82370 Labastide Saint Pierre
05 63 30 13 13
Site web : http://www.chateausaintlouis.fr/
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- Il esT biEn rOnd ce FRoNtoN, hic…..
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- Après avoir fait sauter le bouchon, il est important de lire ce qui est marqué dessus !
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- Le millésime 2007 de L’ESPRIT de Château Saint Louis a emporté nos suffrages ! Bien que le 2002 et le 2003 nous aient charmés…
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- Pour fêter dignement cette cuvée L’ESPRIT, nous avons dégusté quelques charcutailles de chez M. Echevarne (dont 1 pata negra superbe) et de chez Teulières (magnifique saucisse de canard..)
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- L’ESPRIT est la cuvée de prestige de Château Saint Louis, un Fronton qu’il est bon !!!!
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- Ali MAHMOUDI est vigneron, mais également oenologue !
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- Encore une belle tablée à QQD !
Qu’est ce qu’on déguste!?
- Animé par : Rémy Torroella, Pascal Olivier, Christophe Borie, Georges Bonfils
- Diffusion : le vendredi de 17h30 à 19h (rediffusion le samedi 12h00)
