Depuis 2009, la Ferme des Cazalous est spécialisée dans la vente directe ou par correspondance de canards gras pour les particuliers. Elevage en plein air, en libre-circulation, et gavage en parc collectif, au milieu des canards, dans le respect de la tradition.
La Ferme des Cazalous, une exploitation à dimension humaine, sans label, mais au-dessus des normes exigées, de l’élevage à la transformation. Présentations, avec Bruno Gayral, éleveur-transformateur à la Ferme des Cazalous.
Coups de projecteurs – La Ferme des Cazalous
- Animé par : Animateurs CFM
- Diffusion : Du 27 au 31 Mai
- Site Web : https://www.lafermedescazalous.fr/
