Quentin Bourdy rencontre cette semaine Hubert Héliès, éleveur de pigeons de chair, producteur de pigeonneaux au lieu-dit Fréjeroques à Foissac (12260).
Après avoir acheté une ancienne ferme, Hubert Héliès a transformé d’anciens bâtiments (des porcheries à l’origine) en Pigeonniers pour l’élevage de Pigeons de Chair: il a créé des volières, construit des parquets d’élevage (petites unités de 25 à 35 couples reproducteurs) et commencé aussitôt à vendre ses premiers pigeonneaux vivants auprès de petits abattoirs et volaillers du coin.
Les Pigeonneaux de La Coulonnière
http://www.quercyrouerguepigeonneau.fr/
06 15 17 79 94
Y’en a qui boss(ent)!
- Animé par : Quentin Bourdy
- Diffusion : Les jeudis et rediffusion les samedis 12h35
- Site Web : https://www.facebook.com/QuentinBourdyUnivers/?fref=ts
