Le Bleu des Causses

Le Roquefort c’est au sud de l’Aveyron, le bleu des causses au nord, le roquefort c’est au lait de brebis, le Bleu des Causses du lait de vache. Dur dur pour le Bleu des Causses de se faire une place, on en parle avec Jérome Chaumat, président de l’organisme de défense et de gestion du Bleu des Causses.

SISQA

  • Animé par : CFM
  • Diffusion : 12h 25 - 17h 05

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