Point de Fumée

• Karine JUSTO du 11/02/2019

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Si l’on chauffe une matière grasse et qu’on n’y prête pas attention, elle peut atteindre une température à laquelle on va détecter de la fumée… On appelle çà le Point de Fumée, et Karine Justo nous en parle cette semaine.

Karine JUSTO

• Animé par : Karine Justo
• Diffusion : les lundis à partir de midi rediffusion à 17h
• Site Web : http://www.karinejusto.fr/