Le safran est une spécialité de notre région qui se cultive dans le Lot, l’Aveyron ou encore dans le Tarn-et-Garonne. La récolte de cette épice débute. Ce produit très prisé, se vend plus chère que l’or.
Pour en parler, Christian Agrech, président du conservatoire botanique du safran du quercy “Safranerio”.
A qui le tour 2018
- Animé par : Rémy Torroella, David Dumont, Aurélien Maury
- Diffusion : du lundi au vendredi de 17h30 à 19h