Avec Thierry Faucher, Meunier de père en fils depuis 1747 à Montricoux et Claudine Perrone, présidente du syndicat des boulangers du 82.
On appelle : Anne Le Cozannet-Renan auteur avec Jean-Philippe de Tonnac du beau livre “L’ami intime : un musée imaginaire du pain”
http://www.unmuseeimaginairedupain.com/
– Lolita Sene pour son livre-témoignage “C. La face noir de la blanche”
http://www.laffont.fr/site/c_la_face_noire_de_la_blanche_&100&9782221156667.html
Le vin de la semaine nous sera proposé par Claudine Martet du Chateau Bellevue La Foret dans le Fronton, vins de Biosol, et Miel au vin de Muriel Guillaumon.
Qu’est ce qu’on déguste!?
- Animé par : Rémy Torroella, Pascal Olivier, Christophe Borie, Georges Bonfils
- Diffusion : le vendredi de 17h30 à 19h (rediffusion le samedi 12h00)
