Stéphane Linou, “Premier Locavore de France”, anime, sur invitation de Muriel Couderc de la Librairie La Folle Avoine, une conférence-débat sur le thème “Manger et Produire Local, un enjeu économique, écologique, social, et de sécurité nationale”, vendredi 18h30 à l’Hotel Les Fleurines.
En 2008, Stéphane Linou se lance un défi, consommer durant une année uniquement des aliments produits à moins de 150km de chez lui. Son objectif est d’alerter sur la nécessité de mettre en place des actions assurant la sécurité globale des territoires.
Stéphane Linou lance également un nouveau défi aux consommateurs – “J’irai manger locavore chez vous”, où il invite des particuliers à cuisiner un repas à partir de produis locaux. https://www.facebook.com/Je-viens-manger-local-chez-vous-329862587750286/
Le Mag Aveyron Villefranche
- Animé par : David LEFÉBURE
- Diffusion : Tous les jours de 12h04 à 12h30 - Rediffusion à 17h
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