Viennoiseries, Tilleuls et Pain d’Hélice

• Qu’est ce qu’on déguste!? du 15/11/2019
• Durée : 75 mn 12 - Taille : 103.27 MB

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avec Christophe Passedat, chef boulanger à Chez Lucien, boulangerie élue Meilleurs Croissants au beurre du Tarn-et-Garonne.

avec Damien Cantaloub, de la Ferme des Tilleuls, qui fournit la boulangerie Chez Lucien, en lait.

Et avec Stéphane Castet, artiste plasticien, inventeur du pain d’hélice.

Qu’est ce qu’on déguste!?

• Animé par : Rémy Torroella, Pascal Olivier, Christophe Borie, Georges Bonfils
• Diffusion : le vendredi de 17h30 à 19h (rediffusion le samedi 12h00)